Il Molise esiste e ha tante storie da raccontare
Le Ceppelliate di Trivento sono dei biscotti tipici realizzati con pastafrolla e ripieni di marmellata di amarena, ovviamente anche per le ceppelliate non mancano romantici racconti e leggende. Si narra che questi biscotti siano nati in una giornata d’inverno grazie all’amore di una nonna per suo nipote, che realizzò in occasione del suo matrimonio, con …
U’cavezune è un dolce che si collega alla devozione di San Giuseppe, protettore degli Artigiani, della Famiglia e dei Poveri. La leggenda racconta che trecento anni fa, un vecchio dall’aspetto trasandato, arrivò a Riccia, dove iniziò a bussare alle porte. Gli aprì una donna anziana che lo invitò a condividere con lei un tozzo di pane …
I Mostaccioli sono dolci tipici ricoperti di cioccolato e arricchiti di cotognata di mele, cotognata, stracciata di amarene, pasta di mandorle, canditi di arancia, croccante e cioccolato. Anche per questi dolci, ci sono numerosi varianti a seconda della produzione. La leggenda narra che un misterioso monaco fece dono dei mostaccioli a una popolazione contadina e povera. Dopo …
Le Ostie o “dolcezze degli angeli” portano con sé una dolce leggenda. Un cavaliere errante di molto coraggio e orgoglio, giunse in Agnone, dove venne ospitato dai monaci di San Bernardino che lo trattarono con ogni riguardo. Il cavaliere, che come vi ho detto era molto orgoglioso, volle parlare ai modesti monaci delle sue gesta, ma, preso dall’enfasi del racconto …
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