Il Molise esiste e ha tante storie da raccontare
Tra i luoghi incantati possiamo inserire anche Carpinone, con le sue tre cascate sconosciute ai più fino a pochi anni fa. Con i boschi che le racchiudono come un gioiello prezioso le cascate sono entrate a far parte del circuito FAI. La bellezza del luogo è dovuta anche a una prospettiva che affascina ancora di …
Che la Regione Molise fosse fantastica lo abbiamo già detto molte volte, ma questa iniziativa dall’aspetto molto romantico costituisce senza dubbio un valore aggiunto per quanto riguarda la valorizzazione del territorio. Macchiagodena, la Terrazza sul Matese, coi suoi scorci e paesaggi si fa promotrice di una iniziativa molto importante per il patrimonio sociale, culturale e …
Dell’oro, come del maiale, non si butta mai niente. Infatti gli orafi recuperavano ogni scarto di lavorazione e persino la spazzatura quotidiana chiamata “scopiglia” che, raccolta in appositi contenitori , veniva portata a Napoli dove poi, opportunamente trattata, permetteva di recuperare l’oro finito tra i rifiuti. Ora avvenne che per un lungo periodo nessuno si …
Una leggenda narra che le origini della Tintilia del Molise, siano legate a una fanciulla spagnola, figlia di un ufficiale Borbone di nome Tintilia e una vicenda molto triste. Tinto deriva appunto dallo spagnolo e vuol dire rosso. La fanciulla, innamorata del primo figlio del Conte Carafa, discendente della nobile famiglia Caracciolo, si stabilisce sulle …
Caratteristica delle regioni del sud Italia la Malombra, chiamata anche con altri nomi a seconda della regione geografica (Mal’umbra, Malunbria, Malummèra), fa parte di alcune credenze antiche e molto suggestive. Si tratta di uno spettro molto cattivo che è ritenuto responsabile di nodi che si formano nelle criniere dei cavalli o nei capelli, fautore di …
Nel 1845 Ambrogio Caraba (1817 – 1875), ispettore onorario alle Antichità e Belle Arti per la Provincia di Campobasso, ha pubblicato i suoi studi in relazione all’esistenza di una cinta muraria edificata con grossi blocchi poligonali nella zona degli scavi del teatro sannitico di Pietrabbondante e del rinvenimento nell’area di numerose iscrizioni in lingua osca, …
Anchise è un personaggio appartenente alla mitologia greca, come principe di Dardania e romana, come padre di Enea. Di Colle D’Anchise non vi è certezza che si sia un richiamo di alcun genere con il personaggio del mito, ma noi siamo un blog che parla di leggende, quindi al di là dei fatti storici ci …
Il fusillo è un formato di pasta molto conosciuto nel mondo e sicuramente diffuso in tutte le regioni italiane, sebbene in alcuni casi con nomi diversi. Sicuramente questa è una notizia che tutti sapranno, quello che forse non sapete, invece, è che il fusillo nasce in Molise. Inizialmente preparati con l’ausilio di un ferro che …
Il pappone (non inteso come magnaccia ndr) è un piatto tipico del termolese, si tratta di una ricetta molto antica, legata alla tradizione marinara della città. È un piatto povero a base di fette di pane raffermo e un sugo a base di pesce povero e senza lische che prende il nome di scafetta, cioè …
Una storia che risale agli inizi del 900 quella del caciosalame o caciosoppressa, uno squisito connubio tra la pasta del caciocavallo e il salame che da esse viene avvolto in un saporito abbraccio. La storia coinvolge i migranti molisani che si apprestavano a vivere una nuova avventura in America e che alla dogana, per passare …
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