Ceppelliate leggendarie

Le Ceppelliate di Trivento sono dei biscotti tipici realizzati con pastafrolla e ripieni di marmellata di amarena, ovviamente anche per le ceppelliate non mancano romantici racconti e leggende. Si narra che questi biscotti siano nati in una giornata d’inverno grazie all’amore di una nonna per suo nipote, che realizzò in occasione del suo matrimonio, con …

Dolci leggende – I mostaccioli

I Mostaccioli sono dolci tipici ricoperti di cioccolato e arricchiti di cotognata di mele, cotognata, stracciata di amarene, pasta di mandorle, canditi di arancia, croccante e cioccolato. Anche per questi dolci, ci sono numerosi varianti a seconda della produzione. La leggenda narra che un misterioso monaco fece dono dei mostaccioli a una popolazione contadina e povera.  Dopo …

Dolci leggende – Le ostie

Le Ostie o “dolcezze degli angeli” portano con sé una dolce leggenda. Un cavaliere errante di molto coraggio e orgoglio, giunse in Agnone, dove venne ospitato dai monaci di San Bernardino che lo trattarono con ogni riguardo. Il cavaliere, che come vi ho detto era molto orgoglioso, volle parlare ai modesti monaci delle sue gesta, ma, preso dall’enfasi del racconto …

Dolci leggende – La campana

In Agnone, patria della fonderia Marinelli, è possibile assaggiare uno dei dolci più caratteristici della tradizione molisana, ossia la campana di cioccolato, realizzata nel laboratorio artigianale Labbate Mazziotta. Non un dolce leggendario solo per il palato, porta con sé una leggenda: si narra, infatti, che un monaco fosse giunto in Agnone spinto dal desiderio di …